国内最大級のコンクールで受賞歴多数!島根県屈指の優良産地!自然との共生をテーマに農業に取り組んでいます
◎仕入れたままの玄米原袋販売です
◎弊社にて選別・調製など手を加えていません
◎田んぼまたは生産者様施設にて異物などが入っている可能性があります
◎精米サービスは「全て精米」のみ承ります
◎分づき米には対応しておりません
◎精米される際には最低限「石抜き機能」付きの精米機をご利用ください
※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください
※10kgずつ3袋に小分けします
◎配送時の梱包は「玄米そのまま」の場合、玄米原袋を原袋用包装袋に入れて発送致します。「全て精米」の場合、10kg、10kg、約7kgの3袋を原料玄米の袋に入れて発送致します。
【離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料が発生する場合がございます】



●農薬不使用栽培「注連川(しめがわ)の糧」K2コシヒカリ
・生産グループ独自基準【K2】
(使用農薬3成分以内、有機質肥料100%)

東西に長い島根県で、東の横綱「仁多米」に対して西の横綱といえばこの産地、吉賀町「注連川」をおすすめします。

日本屈指の水質を誇る高津川流域の清流米。

その高津川の環境を守ること、自然と共存していくこと、を目指した農業に取り組んでおられます。

食味を向上させるために収量も上げません。
徹底的にこだわって作られたお米です。



~「注連川の糧」系譜~

平成17年8月6日:発足
現状の農業の在り方の中で、食の安全及び責務・環境・流通・集落の存亡に於いて疑問と危惧を抱き、農業従事者に限らず有志10名で発足する。

平成18年
会独自の栽培認定区分「K1」(有機質肥料100% 農薬不使用)、「K2」(有機質肥料100% 農薬3成分以内)を設ける。
K1区分に於いては膨大な雑草により収穫量は半減、カメムシ被害粒は甚大であり近隣の農家から冷笑を浴びる。 ただし食味は著しく向上。

平成19年
「第9回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K1)」が品種別部門金賞を受賞。

平成20年
「第10回 米・食味分析鑑定コンクール」で「旭(K1)」が品種別部門特別優秀賞を受賞。

平成21年
「第11回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K2)」が用途別部門金賞、「旭(K1)」が同部門特別優秀賞を受賞。

平成24年
「第14回 米・食味分析鑑定コンクール」で「コシヒカリ(K1)」が総合部門特別優秀賞、栽培別部門環境王国特別優秀賞を受賞。

平成26年
「第16回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K1)」が総合部門特別優秀賞、「あきさかり」が都道府県代表お米選手権特別優秀賞を受賞。

現在の会員数、10名。



名称:玄米
産地:島根県鹿足郡吉賀町注連川
品種:コシヒカリ
産年:平成30年
内容量(玄米のまま):30kg
内容量(白米に精米):約27kg(袋に正味重量記載)

【玄米原袋とは】
・仕入れた原料玄米をそのままの形で販売致します。
・弊社にて選別機などを通さないため、割安の商品となります。
・仕入れたままの玄米には石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。
・精米される際には、最低限「石抜き機能付き」精米のご利用をおすすめします。
・精米加工は無料です。
・白米に精米するとヌカの重量分で重さが約1割少なくなります。どうぞご了承下さい。


◎仕入れたままの玄米原袋販売です
◎弊社にて選別・調製など手を加えていません
◎田んぼまたは生産者様施設にて異物などが入っている可能性があります
◎精米サービスは「全て精米」のみ承ります
◎分づき米には対応しておりません
◎精米される際には最低限「石抜き機能」付きの精米機をご利用ください
※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください
※10kgずつ3袋に小分けします
◎配送時の梱包は「玄米そのまま」の場合、玄米原袋を原袋用包装袋に入れて発送致します。「全て精米」の場合、10kg、10kg、約7kgの3袋を原料玄米の袋に入れて発送致します。
【離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料が発生する場合がございます】

 

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