モンドセレクション金賞受賞(2015年・2016年)。国産うなぎを有機原材料使用たれで焼きました。
名称うなぎ蒲焼
保存方法冷凍
発送時期お申込み後、順次発送
配達外のエリア離島
提供元株式会社フーズ・ユー綱正
お礼品の特徴
良質な国産の活うなぎを使用。たれには有機しょうゆ・有機本みりん・有機砂糖だけを使い、化学調味料・保存料・着色料は一切使用しておりません。

■生産者の声
国産の活うなぎを職人が丁寧にさばき、90℃で30分間時間をかけて蒸す事で旨みを封じ込めております。着色料・保存料・化学調味料を一切使わないのはもちろん、有機しょうゆ・有機本みりん・有機砂糖で作ったうなぎ本来の美味しさを感じられる特別なたれで焼き上げた贅沢なうなぎ蒲焼です。外はカリッと身肉はふっくら柔らかな江戸前仕立てのうなぎをお楽しみ下さい。

■内容量/原産地
うなぎ蒲焼 本半串【100g/国産】×6
有機原材料使用蒲焼のたれ【15cc】・山椒【0.2g】×6

■原材料
【うなぎ蒲焼】うなぎ(国産)、有機しょうゆ、有機本みりん、有機砂糖、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【有機原材料使用蒲焼のたれ】有機しょうゆ、有機本みりん、有機砂糖、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【山椒】山椒

■賞味期限
【うなぎ蒲焼】冷凍90日
【有機原材料使用蒲焼のたれ】常温365日
【山椒】常温365日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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