“たらこの丸鮮道場”が北海道原卵の旨さにこだわって作った魚卵3種の豪華な詰合せ
製品仕様
商品名【ふるさと納税】丸鮮道場水産 有名百貨店でも人気の北海道産魚卵3点詰合せ(計680g)M9
名称 たらこ、明太子、いくら醤油漬け
商品内容 噴火湾産たらこ120g×2個
昆布味明太子120g×2個
北海道産いくらしょうゆ漬け100g×2個
内容量・個数 合計4個 680g
原材料 【たらこ】すけそう卵(北海道噴火湾産)、塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(甘草)、ナイアシン、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)

【昆布味明太子】すけそう卵(北海道噴火湾産)、塩、昆布エキス、唐辛子、本みりん、発酵調味料、日本酒、しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、甘味料(甘草)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【いくらしょうゆ漬け】鮭筋子(北海道産)、しょうゆ、日本酒、発酵調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原産地 たらこ:北海道噴火湾産
明太子:北海道噴火湾産
いくら:北海道
消費期限 全て90日(解凍後は冷蔵で5日間)
保存方法 冷凍
配送方法 冷凍
商品説明 北海道噴火湾で水揚げされる新鮮なスケソウダラの卵を原卵本来の味わいにこだわり、塩分約4%と低塩でじっくり漬け込んだたらこ、昆布ダシを加えた特製の明太調味で熟成させて風味豊かな明太子、旬の秋鮭の卵を一粒一粒丁寧に揉みほぐして漬け上げたいくらしょうゆ漬けの豪華詰合せです。
それぞれ食べ切りサイズに小分けしておりますので、保存も非常に簡単で、最後の一口まで無駄なく味わっていただけます。

■生産者の声
丸鮮道場水産のある鹿部町は、宝の海噴火湾に面しており、四季折々の素晴らしい水産物が水揚げされます。
私達は、その優れた地場産の水産物を主に素材自体の美味しさにこだわって加工品を製造しております。
中でも主力のたらこは、噴火湾の刺し網漁で水揚げされたものにこだわり、輸入原卵は一切使用せずにたらこ・明太子を通年製造している数少ない企業です。
自慢のたらこは一般的なたらこと比べて塩分が低いため、“甘口たらこ”として売り出し、築地の仲買人協会から表彰された歴史を持ちます。
特記事項 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
生産業者株式会社 丸鮮道場水産
北海道茅部郡鹿部町宮浜194-2



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【ふるさと納税】丸鮮道場水産 有名百貨店でも人気の北海道産魚卵3点詰合せ(計680g)M9


















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